पन्ना: खाद्य विभाग द्वारा दुग्ध विक्रेताओं से लिए गए दूध के सैम्पल

डिजिटल डेस्क, पन्ना। खाद्य विभाग द्वारा आगामी पर्वों को लेकर खाद्य पदार्थों की सैम्पिंलग कर अमानक स्तर के खाद्य पदार्थ मिलने पर दुकान विक्रेताओं अथवा उन्हें बेंचने वालों के विरूद्ध कार्यवाही की जा रही है। इसी के तहत २२ मार्च को पन्ना शहर में सतना बैरियरल में चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के स्टॉफ के साथ कैम्प लगाकर दूध विक्रेताओं को रोककर उनके दूध के नमूने चलत खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से जांचे गए। इसके अलावा उनके लाईसेंस पंजीयन की जांच की गई। मौके पर समस्त दुग्ध विके्रताओं द्वारा लाईसेंस एवं पंजीयन प्रस्तुत किया गया। इसके बाद नगर के मुख्य बाजार, बस स्टैण्उ में निरीक्षण कर चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से नमूना जांच की गई। बस स्टैंड पर भी समस्त खाद्य कारोबारियों द्वारा पंजीयन प्रस्तुत किया गया है।

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वहीं शासकीय छत्रशाल महाविद्यालय में छात्रों को मिलावट को लेकर जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया गया। जहां पर दुग्ध संघ एवं खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा छात्र-छात्राओं एवं महाविद्यालय स्टाफ को मिलावट संबंधी परीक्षण प्रदर्शित करेंगे एवं उन्हें मिलावट संबंधी जागरूकता कार्यक्रम से अवगत कराया गया। श्रीरामजानकी मंदिर के सामने स्थित यादव दूध डेरी से दूध के नमूने लिए गए हैं जिन्हें परीक्षण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजा जायेगा।

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